职位描述
岗位职责 1、负责公司员工食堂饭菜供应,午餐300,晚餐100人; 2、会做家常炒菜,午餐四菜一汤; 3、负责制订厨房饭菜的制作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、负责对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 任职要求: 1、身体健康、精力充沛,会家常口味炒菜; 2、具有强烈的责任心,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 3、对成本控制管理、食品营养搭配、厨房的设备运用熟练。 4、 6、可以直接联系:张华 15810961947
